wtorek, 16 marca 2010

Zmysłowe kanapeczki




Czy kanapka, najprostsza potrawa, musi być nudna? Skądże znowu!!! Lekkie uruchomienie wyobraźni i można w kilka minut stworzyć cudo łechczące nasze zmysły... Więc do rzeczy:









Składniki:
2 kromki pełnoziarnistego chleba
4 plastry mozzarelli 
2 plastry avocado
4 pomidory koktajlowe
Kiełki rzodkiewki
Masło
Bazylia
Sok z cytryny
Sól
Pieprz

Przygotowanie:
Chlebek pokrywamy cienką warstwą masła śmietankowego. Układamy mozzarellę, którą solimy i pieprzymy. Avocado delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy na mozzarelli. Przepoławiamy pomidorki i ozdabiamy nimi kanapkę. Całość posypujemy bazylią i kiełkami rzodkiewki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Szukaj na tym blogu

Obserwatorzy