Ciasto francuskie
Pół kg łososia wędzonego
Zielony pieprz
5 żółtek
Pół szklanki 18% śmietany
Parmezan
Przygotowanie:
Na wysmarowana tłuszczem blaszkę do tarty wykładamy ciasto francuskie, które przykrywamy płatami łososia. Posypujemy ziarnami zielonego pieprzu. Żółtka mieszamy na gładką masę wraz ze śmietaną. Doprawiamy pieprzem.Polewamy sosem łososia i posypujemy parmezanem. Całość pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 20-25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz